Per prenotazioni
tel (+39) 080 501 13 83
mail info@legiareristorante.it
Orari apertura | chiusura
pranzo 12,45 - 15,00
cena 19,45 - 23,00
Le Giare è...
...un ristorante elegante e raffinato con cucina creativa
legata ai prodotti e ai sapori del territorio;
...un punto di riferimento sicuro e affidabile per tutti
i gourmet e gli appassionati di food & wine;
...aperto a pranzo e a cena.
Vi aspettiamo!
Eventi
24/05/2013 - 21.00
Il venerdi 24 maggio al ristorante le Giare
..il venerdì 24 maggio al ristorante le Giare.. periferia di bari
...Pancia di maiale arrostita con gelato di barbabietola
..Risotto carnaroli mantecato al formaggio di fossa,miele di tarassaco
..e marinata di manzetta al pepe
..Rombo in crosta di pistacchi di bronte,salsa di patate viola e schiuma di zafferano
..Cremoso di lichies,cioccolato banco e zuppetta di muesly sabbiati
da bere...
....Cantina Giardino e Az.Vitivinicola Guttarolo..
...eurini 55,00
15/05/2013 - 21.00
Lo chef Pulini presenta la sua idea di degustazione
Mercoledi’ 15 maggio
..lo chef Pulini presenta la sua idea di degustazione stavolta di piatti ...e in ricordo del piu’ bel film di Natale
….sette portate per sette vini…
Spezzatino di coniglio,olive e salsa di mentuccia e pecorino…
Franciacorta Brut Az Agr. Faccoli
Pancia di maiale nostrano e gelato di barbabietola…
Obermairl Hof A.A. Gewurztraminer 2010 Haderburg
Spaghettoni con fave fresche e pepe,salsa di ricotta e bottarga di tonno…
Vej Bianco Antico 2006 Podere Pradarolo
Cappesante arrostite e salsa del loro corallo…
Cerasuolo di Vittoria docg 2009 di az.agr. Gulfi
Cannolo di pane tostato e crudo di gamberi rossi su insalatina di papaia
Terrano 2005 Edi Kante
Tonno al finocchietto selvatico,salsa french e pomodorini canditi al pepe di Sarawak
Merlot 2003 ..Bressan Mastri Vinai
Desser a sorpresa…
Estasi Moscato di Trani Cantina Di Filippo…
prezzo 70,00 euro
News
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Dicono di noi
Le Giare sul Corriere del Mezzogiorno del 17 marzo 2012
Le Giare Ristorante sulla guida "La Puglia è servita" 2012
